Restaurante Farketa 56

Comida local con ingredientes frescos y de temporada

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,0(422)

Restaurante Farketa 56 se encuentra en Rodríguez Arias K., 56, en el corazón de Abando, Bilbo. Este acogedor establecimiento destaca por su menú, que combina la tradición vasca con toques contemporáneos, ofreciendo platos como el bacalao a la vizcaína y pintxos innovadores. Su ambiente cálido y familiar lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida con amigos o en pareja. Además, su proximidad a atracciones como el Museo Guggenheim y el Parque de Doña Casilda lo convierte en una parada perfecta para los amantes de la cultura y la gastronomía. Sin duda, Farketa 56 es un rincón que no te puedes perder al visitar Bilbao.

Menú

NombrePrecio
Chuletón de buey€25-€35
Cocochas de merluza en salsa verde€18-€28
Revuelto de setas sobre hojaldre€15-€25
Natillas€8-€12
Gelato€6-€10
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Fotos

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Chuletón de buey

El T-bone steak que probé estaba cocinado a la perfección, con un sabor jugoso y tierno que se deshacía en la boca. La carne estaba bien sazonada y cada bocado era un placer. Además, se acompañaba de una guarnición de verduras que complementaban el plato sin opacarlo. Sin duda, una experiencia culinaria que recomendaría a los amantes de la buena carne.

Cocochas de merluza en salsa verde

Las mejillas de merluza en salsa verde son una delicia que rinde homenaje a la tradición vasca. La suavidad del pescado se complementa perfectamente con la frescura de la salsa, que resalta los sabores del mar. Cada bocado es una experiencia reconfortante y auténtica. Ideal para quienes buscan disfrutar de la cocina regional con un toque de sofisticación. Sin duda, un plato que merece ser probado.

Revuelto de setas sobre hojaldre

La omelette con champiñones sobre masa de hojaldre es una delicia que sorprende por su textura y sabor. La combinación de la suavidad de la omelette con el crujiente de la masa crea un contraste agradable en cada bocado. Los champiñones aportan un toque terroso que realza el plato. Es una opción ligera y sabrosa, ideal para un brunch o una cena informal. Definitivamente, vale la pena probarla.

Natillas

La natilla es un postre tradicional español que nunca decepciona. Su textura suave y cremosa se complementa perfectamente con un ligero sabor a canela y limón. Cada cucharada es un viaje a la tradición culinaria de España, donde el equilibrio entre dulzura y frescura se logra con maestría. Ideal para cerrar una comida, la natilla es un clásico que merece ser disfrutado con calma.

Gelato

El helado artesanal de estilo italiano que probé es sencillamente delicioso. La variedad de sabores es impresionante, y cada uno tiene un toque auténtico que resalta la calidad de los ingredientes. La textura es cremosa y suave, lo que hace que cada bocado sea un placer. Sin duda, una excelente opción para los amantes del helado que buscan una experiencia más cercana a lo tradicional. ¡Recomendado!

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